血糖默默失控 2025年6月，《电子生物医学》杂志发表了一项研究，发现，如果我们可以尽早完成晚餐并在白天放更多的卡路里，这将有助于提高胰岛素敏感性并降低2型糖尿病和肥胖症的风险。 研究结果 后来“ Cimeter”（意味着您吃晚了，晚餐吃得更多），胰岛素敏感性越低，胰岛素抵抗指数越高，糖尿病风险越高。此外，“护理中点”还与较高的体重指数（BMI）和腰围旋转有关。 简而言之：如果您每天下午3点吃一半的卡路里，则将其视为“提前卡路里”；如果您延迟到晚上8点以食用一半，则是“中含量”。通常，建议在早期（例如17:00至19:00）中推进基本卡路里的使用，而全天不超过30％的餐点帐户。 ‌‌ 晚餐晚餐 它将对许多身体产生负面影响系统 增加消化系统的负担并引起胃肠道疾病 空腹时间通常是进食后2到4个小时（混合食物）。如果晚餐迟到并且胃中的胃并不完全空虚，它将进入睡眠状态，这将导致以下问题： 胃食管反流： 平坦时，胃酸更有可能在食道中反流，对食道粘膜感到烦恼，引起心脏热，胃酸反流和后北部疾病等症状。长期回流会导致扭动性食管炎，食管粘膜侵蚀，甚至增加食管癌的风险（尤其是很长一段时间以来一直无法控制的严重反流）。 消化不良和胃肠道疾病： 胃肠道在夜间减慢，食物在胃中停留更长的小时，这很容易导致腹部扩张，过早的饱满和腰围。长期消化也可以激发该功能消化不良和肠易激综合症。 破坏胃粘膜的危险： 胃酸在空腹时将继续是秘密的。如果胃中有中和某些胃酸的食物，则胃粘膜可能会暂时“保护”。但是，长期晚餐迟到 +多余的食物会刺激胃酸的过度分泌，加剧对胃粘膜的损害，并增加胃和胃溃疡的风险。 干扰代谢节奏并挑衅肥胖和慢性代谢疾病 人体的代谢活性由昼夜节律（生物钟）控制。夜晚（尤其是22:00之后）是身体修复和激素分泌的关键时刻（例如胰岛素，瘦素和皮质醇）。晚餐破坏了这种节奏并导致代谢障碍： 卡路里的积累，刺激肥胖症： 夜间活动的数量减少，基础代谢率低于一天，而多余的卡路里不是耗尽，可以很容易地转换为储存脂肪（尤其是在内部器官和胃中积聚）。 胰岛素抵抗和糖尿病风险： 胰岛素的敏感性在晚上而不是白天降低。此时食用高碳水化合物和高糖食品将导致血糖快速递减和大量的胰岛素分泌；这将增加胰腺β细胞的负担，刺激胰岛素抵抗，并最终在2型糖尿病中发展。 血脂异常： 夜间胆汁分泌降低并降低脂肪消化能力；晚餐 +高脂饮食（例如烧烤和油炸食品）为时已晚，这将导致血液中的甘油三酸酯增加，从长远来看会导致高脂血症并增加动脉粥样硬化。 影响睡眠的质量和加剧昼夜节律疾病 现代医学表明，晚餐迟到或太多的晚餐可能会以以下方式干扰睡眠： 直接刺激胃肠道t并引起失眠： 胃中消化的活性可能会引起迷走神经的兴奋，从而导致心率加速并升高体温，从而延迟睡眠时间和夜间醒来的数量。 解释神经递质的平衡： 消化过程需要大量的血液供应，这可能导致大脑的血液供应相对降低。同时，夜间皮质醇（应激激素）应逐渐拒绝。如果由于腹部不适而刺激了压力的反应，则皮质醇水平的升高将防止褪黑激素的分泌（帮助激素睡眠）并进一步加剧失眠症。 破坏生物钟的同步： 人体的生物钟由光和餐时间等外部信号控制；长期晚餐将干扰“食物睡眠”关系，导致生物钟疾病，显示为睡眠是的，晚上失眠，甚至增加了灰心和认知功能的风险。 其他潜在风险 增加心血管负担： 肥胖症，高脂血症和胰岛素抵抗等代谢问题可以协同增加高血压，动脉硬化和冠状动脉疾病的风险；晚上的血液流量速度降低，高脂血症也会导致血液粘度的增加并增加血栓形成的可能性（尤其是在动脉斑块患者中）。 增加石头负担： 夜间石材过滤速率降低。如果晚餐迟到且盐分很高（例如腌制食品），则过度使用钠将增加肾脏的负担，以探索钠，从长远来看，钠可以激励或恶化慢性肾脏疾病。 口腔健康问题： 夜间的磷光唾液减少，自我清洁能力降低。如果您不及时刷牙吃晚饭，饮食的残留物可以很容易导致龋齿和牙周炎。 黎明和晚餐 有很多优势 如果您需要整体上班或共进晚餐，请尝试吃早餐和吃早餐。最好在睡觉前完成4个小时，因为吃早餐和晚餐对您的身体有很多好处。 避免肥胖 尽早完成晚餐，虽然您仍然有精力，但您可以与家人或朋友出去散步，以消耗卡路里并防止脂肪积累。 一项研究包括20名健康的男性和女性非肥胖成年人志愿者，参与者分别分为两组，晚餐分别为22和18岁，两组都获得了相同的卡路里饮食，并在23岁时就睡着了。 值得注意的是，比那些在22pm吃晚餐并在其体内燃烧的脂肪量相对较高的参与者是相对稳定的血糖水平。换句话说，在早餐时吃晚餐是值得在血糖控制中燃烧脂肪更令人愉悦。尽管此研究数据的示例不是很好，但是有许多研究，在早餐时吃早餐确实对健康更有益，因此您也可以尝试一下。 使血糖更好 2022年发表在《糖尿病护理》杂志上的一项研究表明，后来您吃晚餐，较少的朋友，以确保您在睡觉前不吃任何东西。 一项在营养中发表的2021年研究分别包括12名参与者，分别于18:00和21pm。在实验过程中，每个参与者都使用连续连续的血糖测量装置来评估血糖水平和代谢测量，并使用间接热量法进行了代谢测量。据了解，与晚餐时21点相比，第二天24小时的晚餐参与者在第二天24小时有了显着提高的血糖水平，第二天他们的血脂代谢也有所改善。 改善脂肪肝 最近，来自Peki的研究人员NG University发表了一项关于细胞代谢杂志的研究，结果表明，吃早餐和晚餐将被食用以改善脂肪肝脏。 总共招募了19例脂肪肝患者，并进行了为期4周的饮食方案。参与者被要求随意吃饭，只有上午7点至下午5点。 （10个小时的食物），并且需要从下午5点开始禁食。到一天上午7点，不要吃任何东西（14小时的禁食）。在观察过程中，在实验之前和之后收集了粪便和血浆样品，还检测到肝脏和血脂异常功能的指标。 发现这种饮食干预改善了参与者肝脏损害的指标，并改善了脂肪肝。肝脂肪变性指数（HSI），血清甘油三酸酯（TG）水平降低，体重指数（BMI）降低。研究人员指出，这种改进与肠道中的rumenococci有关。因此，对于有胖子的人Y肝脏，如果允许情况，您可以尝试在17点之前结束晚餐。 但是，应该指出的是，研究样本很小，并且不能仅通过改变晚餐习惯来改善和减轻脂肪肝，因为我们遵循医生的建议以进行全面的运动，饮食，饮食等。 降低癌症的风险 一项发表在《国际癌症杂志》上的研究表明，晚餐后2个小时或更长时间睡觉的人患乳腺癌和前列腺的风险低20％，而晚餐后睡觉的人则低于睡眠。晚上9点之前吃晚餐与乳腺癌的总体风险低18％，而不是乳腺癌；如果晚餐早些时候（9:00之前），晚餐和睡眠之间的差距更长（> 2小时），则癌症的综合风险将大大减少24％。 换句话说，您吃晚餐越早，睡眠时间越长，就越能降低癌症的风险。 打开晚餐的正确方法 配对晚餐 一般匹配原则必须符合主食 +蔬菜 +蛋白质食品。 大多数办公室工作人员都吃休闲，他们可以在食堂或外卖中吃掉任何东西。吃钉书钉通常是米饭和白面粉。 “中国居民饮食指南”建议每天都在粗糙而有序地将主食饮食匹配。如果早餐和午餐很难享用，您可以在晚餐时做。晚餐的主食可以“粗糙”，例如燕麦米饭，荞麦米饭，蒸的红薯和煮熟的玉米都是不错的选择。 每天吃足够的蔬菜300〜500克，其中一半以上是黑蔬菜。煮100克绿色蔬菜叶后，大约是1拳。您可以估计白天吃了多少。如果您不吃AT​​A，如果您吃更多的蔬菜，请多吃蔬菜；至于蛋白质食品，除肉类外，豆类产品被忽略了。如果您白天吃肉，可以选择大豆产品作为PR晚上otein源。 专注于食物 下班后，许多人习惯于观看电视节目和美食和娱乐活动，并在美好而愉快的时光。但是应该指出的是，在没有意识到的情况下吃人很容易，他们的卡路里使用可以超过标准坦，并且很容易增加体重。最好专注于食物并品尝美食。 资料来源：CCTV生命圈，中国科学的普及 传递给家人和朋友！